Muffins à la pistache et aux cranberries

    J' ai découvert chez Kikine de la marmite en ébullition une recette de muffins que je vous recommande car ils sont

délicieux.

  

Ingrédients:

    - 250 grammes de farine

    - 3 càc de levure chimique

    - 100 grammes de  sucre en poudre

    - 25 cl de lait

    - 1 oeuf

    - 75 grammes de beurre

    - 2 càs de pâte à pistache

    - cranberries séchées denoyautées .

Préchauffer votre four à 180°.

Préparation:

   -  Mélanger la farine, la levure, le sucre .

   -  Mélanger dans un bol le lait, l'oeuf, le beurre fondu et la pâte à pistache.

   -  Ajouter ce mélange liquide au mélange sec, bien mélanger

   -  Ajouter quelques cranberries, mélanger.

    - Verser dans des moules à muffins en silicone.

    - Mettre quelques cranberries sur le dessus.

    - Faire cuire pendant 25 minutes

                            Bonne dégustation

Comments

[kikine]

Merci de ce petit clin d'oeil que je ne n'avais pas vu !! j'espère que tu t'es bien régalé et je te mettrai à l'honneur prochainement !! bizz

[majo]

C'est gentil de me mettre à l'honneur, je te remercie, je vais de ce pas faire un tour sur ton blog car j'ai vu passer une recette de cake au saucisson à l'ail qui me tend les bras.


Bisous


majo(maminou)